Cavatelli - Nudeln aus Hanf

Beschreibung

Unsere wunderbaren Hanfnudeln werden in der italienischen Region Basilikata handgefertigt.

Das Weizenmehl stammt aus biologischem Anbau in der Basilikata. Hanfmehl stammt aus der Steinmahlung von Hanfsamen. Es ist von Natur aus reich an Proteinen, essentiellen Fettsäuren, Vitaminen und Mineralien. Es stammt aus kontrolliertem und nachhaltigem Anbau. Das in diesem Produkt verwendete Hanfmehl ist 100% lukanisch, verarbeitet bei (fast) Km0 (null Kilometer). Die Nudeln sind sehr bekömmlich.

Zutaten: Weizenvollkornmehl, 10%-Hanfsamenmehl und Wasser. Enthält Gluten.

Nährwertangaben (Menge pro 100 g): Kalorien: 374, Fett insgesamt: 1,5 g, Natrium: 20 mg, Eiweiß: 12 g, Kohlenhydrate insgesamt: 78 g (davon Zucker: 2 g)