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Er stammt aus der artenreichen Wildflora des Ätna. Er hat einen blumigen Duft und einen harmonischen, vollmundigen Geschmack, der sich von Saison zu Saison leicht verändert. Perfekt zum Frühstück, im Joghurt oder auf Brot.
Hergestellt am Fuße des Ätna, in der Gegend von Zafferana Etnea, nach traditionellen Methoden: durch Zentrifugieren gewonnen und auf natürliche Weise kristallisieren gelassen.
Wildblumenhonig
Menge: 250g
Wird in Sizilien nach traditionellen Methoden hergestellt.
Durch Zentrifugation extrahiert und der natürlichen Kristallisation ausgesetzt.